Peuple de France, réjouissez-vous !

Il y a de quoi. La gastronomie française a été inscrite au patrimoine de l’Unesco, sous l’impulsion du ministre de l’inculture et des représentants des chefs étoilés.

Une consécration mondiale de la cuisine gauloise, cela se salue !

Les grands chefs  toqués ont applaudi très fort cette bonne nouvelle.

On les comprend, ils vont pourvoir augmenter leur bénéfices en dispersant urbi et orbi leur gastronomie gastronomique pour éthiques friqués, qui n’a pourtant aucun rapport avec la vraie cuisine des français, celle de nos grand-mères.

Quant aux responsables des restaurants du cœur, ils n’ont pas daigné partager l’enthousiasme général. Leurs clients non plus.

La jalousie sans doute.